菜谱

8道好吃易做的家常菜做法 零基础学做菜

想要成为一名专业的厨娘,普通的家常菜是肯定是要会的。推荐8道好吃易做的家常菜做法,各位厨房新手老手都来学学。都是很受欢迎的家常菜哦。 调料:酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克 调料:食盐3克...

辣拌蜇皮金针菇的做法大全

1.提前将海蜇皮浸泡在水里1-2天,去掉盐、矾、砂子等杂质;然后多次用清水冲洗干净 5.另起一干净的锅,锅中放入适量水,烧至60-70度左右的温热状态,放入海蜇皮,快速的焯3-4秒后即可捞出 6.捞出的海蜇皮立马放在冷开水中浸泡1分钟左右(这样可以保留海蜇皮的...

油炸豆皮裹金针菇做法大全

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 7、将酱料倒入小碟中,切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定...

年夜饭菜谱做法大全 家常春节年夜饭吃什么(图

年夜饭(the dinner on new years evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见团圆饭对古代中国人是何等的重要。 家庭是华人社会的基石,一年...

给我20常菜的详细做法要有图有文

炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。 2、热锅,放中等油量,等油热以...

战舰少女r菜谱属性详解 三周年菜谱有哪些

r三周年版本中的菜谱有哪些?你知道他们的属性吗?不少玩家还不清楚,今天小编就为各位玩家带来 这菜谱还可以《战舰少女r》新版本菜谱属性一览,本次的菜谱属性就要好一点了,而且这次的菜谱依然充满了槽点。但是这些菜谱基本上还是锦上添花类型的,并不是决定...

肥牛金针菇怎么做好吃 金针菇的做法大全

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 如果喜欢辣的可多放些豆瓣酱,如果不太喜欢辣的,放的豆瓣酱少,就得适量再加些盐。 锅中放油,当肥牛片变色后关火,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右 煮开...

腌金针菇的做法大全

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 4、热油锅放入蒜颗粒爆香倒入盆中和菜一起和均匀即可。装在一个碗里再倒扣在盘中、醋、白糖、生抽少许、藤椒油材料 金针菇200克、绿豆芽100克、红萝卜半节、小米椒2个、香菜3...

麻辣金针菇的做法

新鲜金针蘑,500克;花椒油,10克;辣椒酱,10克;糖,5克;精盐,少许;味精,5克; (1)将金针蘑去根洗净,放在沸水中烫一下,放在盆内摊开晾凉,待冷却后挤去水分,待用。 (2)取炒锅上火,加入花椒油烧热,放辣椒酱炒出辣香味离火,倒在金针蘑上,加精...

金针菇银芽干贝酥的做法——鲁菜

金针菇300克,蒸好的干贝五粒,银芽200克,红辣椒一条,青椒半个,葱二支。调料: (1)盐半茶匙,糖半茶匙,酒半茶匙。(2)淀粉半茶匙,麻油半茶匙。 4.炒锅入油三杯以中火烧至成熟,将金针菇,银芽与青红辣椒过油后捞出沥干。 5.锅中留油一茶匙,爆香葱段后加...